Кальян был изобретен в средневековом Иране и довольно быстро распространился по всему мусульманскому миру, от Индокитая до Марокко. Кальян – это прибор для курения, который позволяет фильтровать и охлаждать вдыхаемый дым.

Курение кальяна в Турции, турецкие кальян-кафе

Традиционный набор к кальяну. Photo credit: Kathryn Hymes, Flick

Традиция курить кальян

В Турции кальян – это часть жизни и древняя традиция Турции. В период османской империи султаны использовали кальяны для курения опиума, а сегодня турки в основном курят или сильный турецкий табак или ароматный фруктовый. Как правило, местные жители собираются покурить кальян ближе к ночи, с наступлением сумерек.

Узнайте больше: Турция — самостоятельно | Регионы Турции

Это такое своеобразное очень ленивое и расслабляющее времяпрепровождение, сопровождаемое разговорами о жизни. Турки говорят, что курение кальяна не имеет ничего общего с бесполезным и вредным курением сигарет. Когда вы курите кальян – говорят они, у вас есть время подумать, насладится моментом. Кроме того кальян учит вас терпению и дает возможность общения в хорошей компании.

Типичные картина турецких улиц. Little Hand Images, Flick

Типичные картинки турецких улиц. Little Hand Images, Flick

Кальян-кафе

В кальян-кафе, которых огромное количество в Турции, как правило, не пьют алкоголь, кальян курят с турецким кофе или яблочным чаем. Здесь уютная атмосфера, посетители разговариваю негромко, так что слышен шелест чьей-то газеты или звуки характерные для игры в нарды или домино. И все это сопровождается мелодичным, мягким и убаюкивающим бульканьем кальянов.

Маленькие города Эгейского побережья и Каппадокии — отличные места для такого аутентичного опыта.

Когда местные жители предлагают покурить с ними кальян, они выражают свое расположение и доверие. Отказываться от приглашения является дурным тоном, поэтому даже если вы не курите, разделите этот ритуал, наслаждаясь расслабляющей атмосферой, волшебным запахом табака и наблюдением за одной из самых обыденных традиций Турции.

Курение кальяна в Турции, турецкие кальян-кафе

Кальян-кафе. Photo credit: Melissa Maples, Flick


Курение кальяна в Турции, турецкие кальян-кафе

Горячий чай, холодный кальян и утренние новости. Photo credit: Swaranjeet, Flick

Где покупать кальян

Купить кальян в качестве подарка и сувенира, можно практически повсеместно в Турции. Единственная рекомендация, избегайте сувенирных маназинов — и кальяны и табак лучше покупать на местных рынках.

#Турция в маршрутах, блогах, статьях путеводителя…смотреть подборку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *